Tsukiji and Hamarikyu Gardens food tour

Descriptionmachine translation

Рынок Цукидзи — один из крупнейших оптовых продовольственных рынков Токио с историей более 83 лет. Здесь торгуют примерно 480 видами морепродуктов и около 270 видами сельскохозяйственных товаров. На гастрономической прогулке вы познакомитесь с японской едой: свежие сасими, суши и другие деликатесы — прямо с прилавков. Гид расскажет об истории рынка, о том, как он устроен и почему занимает такое место в японской кулинарной культуре. Вы узнаете, как ориентироваться среди рядов и что стоит попробовать. Затем маршрут ведёт в сад Хамарикю — исторический парк, разбитый ещё в период Эдо. Среди делового района он создаёт совершенно другую атмосферу: природа, тишина и зелень. По желанию (за отдельную плату) можно продегустировать матча и японские сладости, а заодно узнать о японском чайном этикете.